10.08.2012

自家制哈根大師級(Haggen Dazz)級雪糕

夏天的時候除了飲汽水可以消暑之外,吃雪糕也是一個不錯的選擇,但一般劣質的雪糕是用椰子油做的

,椰子油除了做雪糕外,還有另外一個用途是使肥皂…你可想然知平時吃了甚麼進肚。
要自已做一道好味的雪糕以現今科技來說一點也不困難,只要有一部雪糕機,否則像以往的人用冰桶搞的話,雪糕未吃便渾身是汗,不化算。
但自已做過雪糕便會覺得害怕,因內裡所含的飽和脂肪真的很多。

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